今日厨房小记，苏州松鼠桂鱼，是甜还是技？
在苏州的晨曦中，我踏着轻快的步伐走进厨房，心中满是对今日菜肴的期待——松鼠桂鱼，一道以“色、香、味、形”四绝著称的苏帮菜，我深知，这不仅是一道菜，更是对传统与创新的致敬。食材准备时，我小心翼翼地挑选了一条鲜活的桂鱼，它鳞光闪闪，仿佛在诉说着...
在苏州的晨曦中，我踏着轻快的步伐走进厨房，心中满是对今日菜肴的期待——松鼠桂鱼，一道以“色、香、味、形”四绝著称的苏帮菜，我深知，这不仅是一道菜，更是对传统与创新的致敬。食材准备时，我小心翼翼地挑选了一条鲜活的桂鱼，它鳞光闪闪，仿佛在诉说着...