在这个平凡却又不失温馨的傍晚,我踏进了自己的小厨房,准备为即将到来的周末添上一抹不可抗拒的香气——自制烤鸡,厨房里,灯光柔和地洒在每一个角落,仿佛连空气都变得期待起来。
我精心挑选了一只肉质紧实、色泽诱人的鸡,轻轻抚过它光滑的表皮,心中已开始勾勒出那金黄酥脆、肉汁四溢的景象,随后,是调味的时间,盐、黑胡椒、迷迭香、蒜末……每一样调料都像是为这即将诞生的美食而精心挑选,它们在鸡身上轻轻按摩,仿佛在诉说着一段关于味道的秘密。
烤箱预热,将腌好的鸡放入,设定好时间与温度,然后便是等待的时光,这期间,我翻阅着旧时的日记,思绪随着文字飘回那些与家人共聚的欢乐时光,特别是那些围坐一起,分享着刚出炉烤鸡的温馨场景。
随着“叮”的一声,时间到,我小心翼翼地取出烤鸡,那股浓郁的香气瞬间弥漫了整个房间,金黄色的外皮在灯光下泛着诱人的光泽,切片、摆盘、再撒上一把新鲜的香草,一盘色香味俱全的烤鸡便呈现在眼前。
晚餐时分,家人围坐,谈笑风生间,烤鸡成了今晚的主角,每一口都是对味蕾的极致诱惑,也是对生活美好的小小庆祝,在这样简单而平凡的日子里,烤鸡不仅仅是一道菜,它更像是一份温暖的记忆,连接着过去与现在,让爱与幸福在舌尖上缓缓流淌。
夜深人静时,我再次提笔记录下这平凡而又不凡的一刻,在日记的最后,我写道:“今日之烤鸡,不仅温暖了胃,更温暖了心。”
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