阳光透过窗帘的缝隙,懒洋洋地洒在工作室的地板上,为这平凡的一天镀上了一层温暖的金边,我站在窗前,深吸了一口清晨的空气,心中涌起一股莫名的冲动——为我的学生准备一份特别的“课堂惊喜”。
走进厨房,我翻出了那袋久违的冷冻炸薯条,记得上次自己动手做炸薯条,还是学生时代的小小恶作剧,如今却成了怀念往昔的媒介,我轻笑一声,系上围裙,仿佛回到了那个无忧无虑的年纪。
我小心翼翼地将薯条从冷冻袋中取出,让它们在冷水中解冻片刻,是关键的裹粉步骤——用特制的面粉和少许盐混合,轻轻包裹每一根薯条,仿佛给它们穿上了一层薄薄的金色外衣。
油锅预热,待到油温恰到好处时,我轻轻地将薯条下锅,它们在热油中欢快地跳跃,发出“嗞嗞”的声响,我手持漏网,轻轻搅拌,生怕它们粘连在一起,不一会儿,金黄色的薯条便在锅中渐渐变得酥脆诱人。
出锅后,我撒上一点香草碎和黑胡椒,香气瞬间弥漫整个房间,学生们陆续到来,看到桌上这盘金黄酥脆的炸薯条,眼中闪过惊喜的光芒,我们围坐一起,享受着这份简单的快乐,仿佛连空气中都弥漫着温馨与满足。
那一刻,我意识到,生活不只有高深的乐理知识和复杂的技巧练习,还有这样简单而纯粹的快乐,炸薯条,这个小小的日常之喜,或许就是生活给予我们的小确幸吧,它提醒我,无论多忙多累,都要记得给自己和身边的人留一份简单而温暖的记忆。
夜幕降临,我在日记本上记录下这平凡而又不凡的一天,炸薯条的香气似乎还萦绕在字里行间,成为了我心中一抹难忘的风景。
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