在这个寻常的傍晚,我踏着夕阳的余晖走进厨房,心中盘算着今晚的餐桌小惊喜——烤豆腐串,作为一名热爱生活与教学的萨克斯老师,我总爱在平凡的日子里寻找不平凡的乐趣,而烤豆腐串,便是那简单却能触动心弦的味蕾小确幸。
从市场挑选回的嫩豆腐,被我一一小心地切成均匀的小块,仿佛是在雕琢一件件艺术品,调料的准备也颇为讲究,酱油、蒜末、辣椒粉、一点点糖,还有那不可或缺的葱花,每一样都承载着对味觉的细腻考量。
炭火微蓝,我轻轻地将豆腐串置于烤网上,随着“嗞嗞”声响起,一股诱人的香气悄然弥漫,我耐心地翻动每一串,直到表面微焦,内里依旧保持着豆腐的嫩滑,那一刻,我仿佛能听见幸福的旋律在空气中跳跃。
当第一口烤豆腐串送入口中,外皮微脆内里滑嫩,调料与豆腐完美融合,既有豆香又带着丝丝辣意,那种满足感瞬间在口腔中绽放,这不仅仅是一餐饭的结束,更是我对生活热爱的另一种表达。
夜深了,我翻开日记本,记录下这简单却深刻的一刻,烤豆腐串,或许就是那些能让心灵得到慰藉的小事之一吧,在未来的日子里,或许还会遇到更多挑战与未知,但只要心中有爱,手中有炉火,生活便总能找到那份属于自己的小确幸。
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